Pokazywanie postów oznaczonych etykietą homemade. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą homemade. Pokaż wszystkie posty

piątek, 9 września 2016

Omlet bez jajek + nutella z cukinii

Chyba  każdy uwielbia omlety! Nic dziwnego, w końcu można je przygotować na tyle różnych sposobów. Dzisiaj podrzucam przepis na owsianego omleta bez jajek, podanego z domową, zdrową ala nutellą :)


Składniki:
  • 5g nasion Chia
  • ok 30g płatków owsianych (można dać więęęęcej )
  • 10g syropu VitaFiber
    [dostępny na zerokalorii]
  • łyżka odżywki białkowej
Nasiona zalewamy ciepłą wodą (mniej więcej tyle, aby przykryło całość ) i czekamy aż napęcznieją (dla przyśpieszenia można zalać nasiona wodą i umieścić na chwilkę w mikrofali )
Następnie dodajemy płatki, odżywkę oraz VitaFiber, mieszamy, pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron.


NUTELLA Z CUKINII
  • kawałek cukini
  • pół dojrzałego banana
  • solidna łyżeczka naturalnego kakao
  • łyżeczka odżywki białkowej ( można pominąć i w razie potrzeby dowolnie dosłodzić)
  • niecała łyżeczka mąki kokosowej
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę, gdy całość okaże się za rzadka to  polecam dodać jeszcze troszkę mąki kokosowej.




czwartek, 25 sierpnia 2016

Czekoladki kokosowo-brzoskwiniowe

Chyba nie znam osoby która nie lubi czekolady ! Jej się po prostu nie da nie lubić !
Dzisiaj przygotowałam  domową, zdrowszą wersję, na bazie oleju kokosowego, z nadzieniem kokosowo-brzoskwiniowym. Mniaaaam :)

Składniki


  • 30g nierafinowanego oleju kokosowego
  • 25g naturalnego kakao
  • kilka kropel aromatu(u mnie był to Funky Flavours smak Biscotti)
  • dowolne słodzidło

    Olej podgrzewamy, dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy. Następnie wlewamy do wybranych foremek w taki spobów, aby przykryć dno oraz boki. Umieszczamy w zamrażarce.

    W między czasie robimy nadzienie:
  • ok 1/4 szklanki mleka kokosowego (część stała i płynna)
  • syrop brzoskwiniowy (u mnie Real Pharm )

    Mieszamy,  nakładamy na wcześniej przygotowane foremki. Umieszczamy na ok 20-30min  w zamrażarce (do momentu ścięcia się brzoskwiniowej warstwy). Na koniec zamykamy  pozostałą częścią czekolady, ponownie schładzamy i czekamy aż całość ładnie zastygnie.

sobota, 20 sierpnia 2016

Homemade QuestBar Cookies and Cream


Kto jest fanem batonów proteinowych?
Niestety te sklepowe niezbyt zachęcają swoją ceną, dlatego warto pokombinować i stworzyć sobie je w domu. Nie potrzeba dużo składników, można totalnie kombinować z ich smakiem a ich wykonanie nie wymaga dużej ilości czasu. PERFEKCYJNIE !

UWAGA!!
Są mega smaczne i totalnie uzależniają :D

Dzisiaj proponuję domowy zamiennik  jednego z najbardziej popularnych smaków batoników QuestBar, Cookies and Cream
                                                                             Składniki:
  • 25g syropu VitaFiber
  • 30g odżywki białkowej (ja użyłam BioTechUSA Protein Fusion 85 smak Cookies&Cream)
  • 1-2 ciastka Oreo
  • łyżeczka wody 

Wykonanie jest banalnie proste : Odżywkę mieszamy z syropem (można go wcześniej lekko podgrzać) Następnie dodajemy pokruszone ciastko i dokładnie ugniatamy. Formujemy dowolny kształt, zawijamy w folię spożywczą lub papier do pieczenia i umieszczamy w zamrażarce na ok 1,5h.
Aby uzyskać taki kolor jak na pierwszym zdjęciu, należy dodać pokruszone ciastko po dokładnym ugnieceniu już odżywki z syropem.



A jeśli ktoś ma ochotę na proteinowe ciastko, to wystarczy wcześniej przygotowanego batonika umieścić w piekarniku na ok 15-20min (150°C z termoobiegiem)


Wartości odżywcze:
(z jednym ciastkiem oreo)
ok 205kcal
Białko 26g
Tłuszcze  3g
Węglowodany 11g
Błonnik 18g




Chętnych zapraszam do oglądnięcia filmiku na YouTube :