Chyba każdy uwielbia omlety! Nic dziwnego, w końcu można je przygotować na tyle różnych sposobów. Dzisiaj podrzucam przepis na owsianego omleta bez jajek, podanego z domową, zdrową ala nutellą :)
Nasiona zalewamy ciepłą wodą (mniej więcej tyle, aby przykryło całość ) i czekamy aż napęcznieją (dla przyśpieszenia można zalać nasiona wodą i umieścić na chwilkę w mikrofali )
Następnie dodajemy płatki, odżywkę oraz VitaFiber, mieszamy, pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron.
NUTELLA Z CUKINII
kawałek cukini
pół dojrzałego banana
solidna łyżeczka naturalnego kakao
łyżeczka odżywki białkowej ( można pominąć i w razie potrzeby dowolnie dosłodzić)
niecała łyżeczka mąki kokosowej
Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę, gdy całość okaże się za rzadka to polecam dodać jeszcze troszkę mąki kokosowej.
Chyba nie znam osoby która nie lubi czekolady ! Jej się po prostu nie da nie lubić ! Dzisiaj przygotowałam domową, zdrowszą wersję, na bazie oleju kokosowego, z nadzieniem kokosowo-brzoskwiniowym. Mniaaaam :)
Składniki
30g nierafinowanego oleju kokosowego
25g naturalnego kakao
kilka kropel aromatu(u mnie był to Funky Flavours smak Biscotti)
dowolne słodzidło
Olej podgrzewamy, dodajemy pozostałe składniki, dokładnie mieszamy. Następnie wlewamy do wybranych foremek w taki spobów, aby przykryć dno oraz boki. Umieszczamy w zamrażarce.
W między czasie robimy nadzienie:
ok 1/4 szklanki mleka kokosowego (część stała i płynna)
syrop brzoskwiniowy (u mnie Real Pharm )
Mieszamy, nakładamy na wcześniej przygotowane foremki. Umieszczamy na ok 20-30min w zamrażarce (do momentu ścięcia się brzoskwiniowej warstwy). Na koniec zamykamy pozostałą częścią czekolady, ponownie schładzamy i czekamy aż całość ładnie zastygnie.
Kto jest fanem batonów proteinowych?
Niestety te sklepowe niezbyt zachęcają swoją ceną, dlatego warto pokombinować i stworzyć sobie je w domu. Nie potrzeba dużo składników, można totalnie kombinować z ich smakiem a ich wykonanie nie wymaga dużej ilości czasu. PERFEKCYJNIE ! UWAGA!! Są mega smaczne i totalnie uzależniają :D
Dzisiaj proponuję domowy zamiennik jednego z najbardziej popularnych smaków batoników QuestBar, Cookies and Cream Składniki:
25g syropu VitaFiber
30g odżywki białkowej (ja użyłam BioTechUSA Protein Fusion 85 smak Cookies&Cream)
1-2 ciastka Oreo
łyżeczka wody
Wykonanie jest banalnie proste : Odżywkę mieszamy z syropem (można go wcześniej lekko podgrzać) Następnie dodajemy pokruszone ciastko i dokładnie ugniatamy. Formujemy dowolny kształt, zawijamy w folię spożywczą lub papier do pieczenia i umieszczamy w zamrażarce na ok 1,5h. Aby uzyskać taki kolor jak na pierwszym zdjęciu, należy dodać pokruszone ciastko po dokładnym ugnieceniu już odżywki z syropem.
A jeśli ktoś ma ochotę na proteinowe ciastko, to wystarczy wcześniej przygotowanego batonika umieścić w piekarniku na ok 15-20min (150°C z termoobiegiem)
Wartości odżywcze:
(z jednym ciastkiem oreo) ok 205kcal Białko 26g Tłuszcze 3g Węglowodany 11g Błonnik 18g
Chętnych zapraszam do oglądnięcia filmiku na YouTube :