Bananowa pianka

Dostałam sporo komentarzy oraz wiadomości prywatnych na instagramie z prośbą o przepis, dlatego w końcu wrzucam :)

Składniki

• mrożony banan*
• chlust mleka
• miarka odżywki białkowej
• pół szklanki/szklanka kostek lodu
  
  *zamiast banana można dodać inne owoce, ważne aby były mrożone. Robiłam jeszcze  zmrożoną aronią, ale wersja bananowa bardziej mi spasowała. Generalnie im słodszy owoc, tym lepiej :)

Banana rozdrabniamy wraz z mlekiem i odżywką. Dodajemy kostki lodu, blndujemy aż nie będzie dużych grudek. Następnie miksujemy  <najlepiej używając końcówki do ubijania>  do momentu uzyskania mocnej, trwałej piany (ok 8-10min)
Podajemy z dowolnymi dodatkami :)

Omlet bez jajek + nutella z cukinii

Chyba  każdy uwielbia omlety! Nic dziwnego, w końcu można je przygotować na tyle różnych sposobów. Dzisiaj podrzucam przepis na owsianego omleta bez jajek, podanego z domową, zdrową ala nutellą :)


Składniki:

• 5g nasion Chia
• ok 30g płatków owsianych (można dać więęęęcej )
• 10g syropu VitaFiber
  [dostępny na zerokalorii]
• łyżka odżywki białkowej

Nasiona zalewamy ciepłą wodą (mniej więcej tyle, aby przykryło całość ) i czekamy aż napęcznieją (dla przyśpieszenia można zalać nasiona wodą i umieścić na chwilkę w mikrofali )
Następnie dodajemy płatki, odżywkę oraz VitaFiber, mieszamy, pieczemy na dobrze rozgrzanej patelni z obu stron.


NUTELLA Z CUKINII

• kawałek cukini
• pół dojrzałego banana
• solidna łyżeczka naturalnego kakao
• łyżeczka odżywki białkowej ( można pominąć i w razie potrzeby dowolnie dosłodzić)
• niecała łyżeczka mąki kokosowej

Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę, gdy całość okaże się za rzadka to  polecam dodać jeszcze troszkę mąki kokosowej.

Bulletproof coffee

Każdy z nas ma czasem taki dzień, że od samego rana jest senny, bez energii. W takich chwilach doskonale sprawdzi się kawa kuloodporna !Idealnie sprawdza się również jako przedtreningówka :D
Składniki mogą wydawać się dziwne i mało zachęcające, jednak naprawdę polecam spróbować :)

                                                                                    Składniki:

• filiżanka dobrej, parzonej kawy
• łyżeczka masła klarowanego
• łyżeczka oleju kokosowego
• 70ml dowolnego mleka
  Dowolne dodatki:
• cynamon
• słodzidło (u mnie erytrytol)
• dowolny aromat (u mnie  funky flavors biscotti)
• czasem używam odżywki białkowej i sprawdza się świetnie 

Wszystkie składniki dokładnie miksujemy, do momentu połączenia się wszystkich składników i wytworzenia solidnej pianki.

Baton kokosowy

Tak jak obiecałam kilka dni temu na moim instagramie, wrzucam przepis na pysznego batona kokosowego, który idealnie sprawdzi się w roli deseru !

Składniki

• 15g syropu VitaFiber
• 10g odżywki białkowej (u mnie o smaku nougatu)
• 20g mąki kokosowej
• 35g jogurtu naturalnego
• aromat ( u mnie funky flavors biscotti)

Jogurt mieszamy z syropem, następnie dodajemy odżywkę białkową oraz mąkę kokosową. Wszystko dokładnie łączymy i formujemy batona. Zawijamy w papier do pieczenia/folię aluminiową i umieszczamy na ok 2h w zamrażarce.

Po tym czasie zrobiłam sobie polewę którą wylałam na wierzch:

• ok 5g oleju kokosowego
• słodzidło (u mnie erytrytol)
• łyżeczka kakao

Jako że baton był zimny to cała polewa szybko zastygła, tworząc chrupiącą, czekoladową glazurę!

Wartości odżywcze (bez polewy)
ok 172kcal

Białko 13g
Tłuszcze  4g
Węglowodany 15g
Błonnik 18g


Większość potrzebnych składników, dostępne na zerokalorii